椰香西兰花
主料:
西兰花1/2朵 | 甜玉米粒2汤匙(30g) |
红椒1/4个 |
辅料:
盐1匙(5g) | 牛奶3匙(45ml) |
椰浆3匙(45ml) | 水淀粉1匙(15ml) |
油2茶匙(10ml) |
步骤:
1.红椒切碎成丁,西兰花洗净切小朵,放入滚水中烫2分钟,捞出沥干水分。
2.用大火加热炒锅中的油,把西兰花和甜玉米粒放入一起翻炒。
3.1分钟后加进牛奶、椰浆和盐。再1分钟后调入水淀粉勾薄芡均匀即可装盘。
小贴士:
漂亮的色彩加上香甜的滋味,既赏心悦目又让人难以抗拒。
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