蔬菜手卷
主料:
紫菜适量 | 饭团适量 |
辅料:
鳄梨适量 | 胡萝卜适量 |
生菜适量 | 金针茹适量 |
紫甘蓝适量 | 熟芝麻适量 |
步骤:
1.将金针菇用开水焯过,其它原料切丝;将紫菜摊平,再把拌了寿司醋和白芝麻的饭团均匀铺在紫菜上,轻轻压平;把各种喜欢的配料平均放到饭团的表面(不要贪多),挤些美奶滋;酸甜樱桃萝卜切片平均铺于表面;
2.开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉;将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一颗米饭泥将其粘好到手卷的表面;最后洒上熟芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在您眼前啦!~
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