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韩式泡菜锅

韩式泡菜锅的做法

主料：

鱿鱼一条	豆腐
韩式泡菜	青椒
胡萝卜	大葱
蒜

辅料：

韩式辣酱	盐
鸡精	白糖

步骤：

1.鱿鱼洗净去皮切小块

2.豆腐切小方块

3.泡菜改小块，青椒切小块，蒜切片，大葱切粒、胡萝卜切片

4.锅内放油，六成热时放入蒜片爆香，改中火入辣酱，煸出红油

5.入鱿鱼翻炒后，加入豆腐、泡菜，炒匀后加入水

6.烧开后加入少许盐、鸡精、白糖调味，再放入青椒、葱粒、胡萝卜略烧即可。

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家常菜老少皆宜健康食谱朋友聚餐炒辣香

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