韩式鱿鱼丝
主料：
| 干鱿鱼丝400克 | 大喜大烤肉酱30克 |
| 韩式辣椒酱50克 |
辅料：
| 大蒜100克 | 洋葱60克 |
| 胡萝卜60克 | 芝麻20克 |
| 瓜子仁50克 | 柠檬10克 |
步骤：
1.先把干制的鱿鱼丝，用清水洗净后，放在清水里泡10分钟，捞起后控干水份。目的是让其软化些，方便入味呀。 
2.将生的瓜子仁，先用平底锅小火慢慢的炒香后，放凉去外皮，备用；再准备些 希杰公司出品的大喜大烤肉酱。 
3.大蒜，切成蒜蓉； 
4.准备些干制的辣椒面。 
5.熟芝麻。备用。 
6.洋葱、胡萝卜分别切成丝备用。 
7.平底锅，倒入些比平时炒菜用量多一些的食用油（最好是豆油呀，味香呀），油热至8成时，先将泡好控干的鱿鱼丝，倒入煸炒一下. 
8.再把切好的蒜蓉倒入炒出蒜香。 
9.这时，可以放些烤肉酱，再放些韩式辣椒酱。PS：为什么要放烤肉酱，因为，思密达的烤肉酱，烤肉都好吃，炒介个鱿鱼丝，味道能差了嘛。 
10.如果，你是个辣椒酱，这时，再放入些干酱的辣椒面，加大一些辣味呀。（自由选择） 
11.把切好的洋葱、胡萝卜丝倒入炒之。 
12.再倒入些炒好的瓜子仁，大火快速的炒呀炒。 
13.出锅前，挤一些柠檬汁。 
14.再撒些熟芝麻。 
15.点少许香葱，点缀一下。 
16.一道思密达风味的“韩式鱿鱼丝”就OK了。 小贴士：
如果，不想吃的太辣，放入干辣椒的步骤可以省略。
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