自制韩式泡菜炒饭
主料:
米饭150-200克 | 泡菜50克 |
肉丝30克 | 豆芽胡萝卜葱少许 |
辅料:
盐少许 | 调味辣酱一勺 |
步骤:
1.将肉丝放入锅里翻炒,加一点点盐
2.接着放入豆芽胡萝卜葱,继续翻炒
3.然后加入泡菜,翻炒
4.加入一到两勺米饭,把米饭用锅铲按平,然后翻炒,按平了米饭炒起来不会是一块块的,这样更入味
5.放入一勺调味辣酱,翻炒米饭
6.出锅放上一个鸡蛋~~~
小贴士:
用有流黄的荷包蛋味道更好哦,辣酱多少因人而异,喜欢的,可以多放一点~~~
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