活鱼拼盘
主料：
| 加吉（半条）250g | 三文鱼35-42g |
| 金枪鱼35-45g | 海鲈鱼35-45g |
辅料：
| 甜虾9g | 北极贝7g |
| 赤贝9g | 白金枪35-45 |
| 西陵鱼籽35-45 |
步骤：
1.将加工好的生鱼、活鱼切好
2.将冰盘装放入萝卜丝、苏子叶、装饰品
3.切好的生鱼片及活加吉装入盘中放入柠檬、法香即可
小贴士：
生吃，味美、口感新鲜
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| 加吉（半条）250g | 三文鱼35-42g |
| 金枪鱼35-45g | 海鲈鱼35-45g |
| 甜虾9g | 北极贝7g |
| 赤贝9g | 白金枪35-45 |
| 西陵鱼籽35-45 |