咖喱猪肉饭

主料：

猪肉	土豆
洋葱头	胡萝卜

辅料：

大蒜

葱花

步骤：

1.先准备好食材，我做的是三人份。所以准备了两个土豆，半个洋葱头，半根胡萝卜。大蒜两瓣，葱花少许。

2.将准备好的食材切块即可

3.点火，油锅烧热，将切好的肉丁放入烧好的油锅中。翻抄至肉变为白色，加入切好的葱蒜末，翻抄几下后将切好的菜下锅。

4.继续翻抄一段时间后，在锅内倒入开水，将水没过锅内的菜一点即可

5.待菜软烂（根据个人口感）了即可关火，加入买好的咖喱块，将咖喱块搅拌均匀后重新开火，小火慢炖，待汤汁差不多的时候即可关火，浇在米饭上即可

小贴士：

不要加太多的水哦♥不然咖喱味儿就淡了