韩国紫菜包饭-最简单做法
主料:
米饭 | 海苔 |
腌萝卜 | 寿司醋 |
香油 | 鸡蛋 |
黄瓜 | 盐 |
红萝卜 |
步骤:
1.米饭煮好剩出,加香油和寿司醋,比例是10:2,搅拌均匀,放置备用
2.胡萝卜削皮切丝
3.腌萝卜超市都有卖,切条状
4.打鸡蛋,煎成蛋饼切条
5.所以材料切丝
6.锅里放油炒萝卜丝,炒两三分钟就好了
7.拿出小竹席,放一片海苔,粗糙面朝上(海苔有两面,一面光滑,一面粗糙),把米饭均匀放上,最上方留一片空,放几粒米饭粘。
8.先放腌萝卜和黄瓜,再放鸡蛋和红萝卜丝卷起来
9.用小竹席卷起来
10.OK啦!
小贴士:
哈哈。。自己动手做的寿司灵活性高,而且健康放心哦!一次多做点可以放冰箱保鲜吃两天呢。
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