三文鱼寿司

主料：

三文鱼肉

米饭

辅料：

寿司醋

柠檬

步骤：

1.首先师傅教大家调制寿司醋，具体的做法是这样子的：500克水300克白糖50克醋精适量盐，在锅里熬开后加连片柠檬和一段海带，煮的时候需不断搅拌大概三分钟的样子，捞出柠檬和海带，寿司醋就做好了。

2.寿司醋倒入热米饭中不断搅拌让米饭吸收寿司醋的味道

3.三文鱼斜着切薄片

4.把鱼肉排好，并且取一碗青芥末，用手团一小团米饭，抹上青芥末把一片三文鱼覆盖到饭团上，这个三文鱼寿司就做好了

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