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香辣肉丝

香辣肉丝的做法

主料：

瘦肉200g

红尖椒100g

辅料：

香菜50g

蒜片5g

步骤：

1.先把瘦肉切丝用酱油料酒淀粉腌上备用，再把红辣椒切丝，香菜切段，蒜切片。

2.锅里放油，烧热放腌好的肉丝，炒好了盛出来，再把红辣椒蒜片下锅炒香再放香菜，八成熟再放炒好的肉丝，最后放盐和鸡精就可以出锅了。

标签：

户外野炊家常菜湘菜微辣香辣肉丝

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