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农家辣椒炒肉

农家辣椒炒肉的做法

主料：

笨辣椒猪肉

辅料：

葱蒜豆豉酱油盐味素

步骤：

1.笨辣椒切丝，肉切片，豆豉剁碎，切葱蒜。

2.锅里放油烧热，把肉放里炒熟，再放入葱蒜豆豉炒香，接着把辣椒放里炒，炒到辣椒发软，再放点酱油，盐味素即可。

小贴士：

炒的时候一定要记得开油烟机，不然会很惨的。

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