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腊鸡腿蒸百叶

腊鸡腿蒸百叶的做法

主料：

腊鸡腿一个	厚百叶一张
料酒1汤匙

辅料：

鲜酱油（按各自口味）1-2汤匙

姜片3-4片

步骤：

1.先将厚百叶切条，铺于盘底，然后将腊鸡腿拆骨切块，均匀分布在百叶上。加作料。隔水（冷水）蒸大约30分钟即可。

小贴士：

最好买超市里去骨的腊鸡腿，否则拆骨有点麻烦。

标签：

老少皆宜私家菜湘菜香

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