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香辣口味虾

香辣口味虾的做法
主料:
两斤
辅料:
大蒜适量泡姜适量
泡辣椒适量泡豇豆适量
野山椒适量郫县豆瓣适量
料酒适量
步骤:
1.热油
2.加入切碎的大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣,爆香
3.把虾倒进去,翻炒一会
4.加入料酒(去腥的)。
5.加入没过虾的水,加锅盖焖。焖到汤汁收的差不多了,就可以起锅了。 看看,红红的是不是很诱人啊。
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