首页 > 菜谱 > 湘菜 > 正文

拍黄瓜

拍黄瓜的做法
主料:
黄瓜若干
辅料:
大蒜子少许红辣椒适量
紫苏叶适量
步骤:
1.首先将黄瓜洗净去皮。
2.将黄瓜拍开,切成一段段的。
3.将黄瓜入盆加入少许的食盐拌匀。
4.再加入少许的大蒜子未、切碎的紫苏叶、少许的红辣椒,记得要新鲜的戏辣椒哦,主要不是要辣,而是好看的,再放少许的蚝油就OK了。
标签:


更多同类【湘菜】......