土豆沙拉小清新
主料:
中等土豆两颗 | 鸡蛋一颗 |
香肠一根 | 胡萝卜青豆适量 |
辅料:
沙拉酱一勺 | 细盐半汤匙左右 |
黑胡椒粉适量 | 白砂糖适量 |
柠檬水适量 |
步骤:
1.水煮蛋 分离蛋黄与蛋白,各自切碎
2.用尽一切方法将土豆压成泥就对了,我选用了一个食物袋
3.将青红豆与香肠少油炒熟
4.沙拉酱倒入碗内,依次加入调料!分别有盐,黑胡椒粉,柠檬汁,白砂糖
5.对啦!就是搅匀它们
6.先将蛋黄与土豆泥混匀,再倒入蛋白等其它材料
7.最后,倒入调好的沙拉酱拌匀即可
8.嘻嘻!心动了么!很简单噢!快点试一试吧!
9.来个角度吧!
小贴士:
其实没啥秘诀啦!技术含量也不要求很高!土豆泥的浓稀程度自己决定!口味程度也依个人所好!若木有柠檬水可以用白醋代替哦!
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