富贵黄金饼

主料:
南瓜1个 |
辅料:
面粉适量 | 糯米粉适量 |
豆沙适量 | 白芝麻适量 |
步骤:
1.将南瓜去籽削皮,切块,上蒸笼蒸15分钟
2.把南瓜捣成泥,加入面粉和糯米粉,比例是5:4:1,然后和成面团
3.包入豆沙馅或者擀成簿饼,刷上油,切成小剂子,然后再制成小饼,可蘸上白芝麻
4.放进电饼铛煎熟,又香又糯的富贵黄金就做好了
小贴士:
一定要买又老又丑的南瓜,这样的南瓜才是最甜的,呵呵
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