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正文
芒果鸡丁
主料:
鸡胸肉
400克
小芒果
2个
青椒
1个
柠檬
半个
辅料:
白糖
适量
香葱
适量
蒜
适量
鸡精
适量
绍兴黄酒
适量
生抽适量
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
步骤:
1.鸡胸肉切丁,加盐、白胡椒粉、绍兴黄油腌制十几分钟
2.芒果切丁;青椒切三角块;柠檬切片、蒜切末、香葱切成葱花
3.锅中油烧至六成热,放入蒜末炒香,放入鸡丁翻炒至变色
4.放适量生抽和白糖翻炒均匀
5.放入青椒、柠檬翻炒约一分钟,放入芒果和香葱混合均匀即可
标签:
大众菜
家常菜
健康食谱
老少皆宜
清淡
酸甜
炒
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