咸菜毛豆
主料:
咸菜 | 毛豆 |
辅料:
干辣椒适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 白糖适量 |
步骤:
1.先把咸菜洗一下,并弄干水分。
2.把剥好的毛豆放入锅中蒸熟。
3.准备好干辣椒。
4.开始热锅,放入橄榄油或者色拉油。
5.放入干辣椒稍微煸炒一下,爆出香味就可以了。
6.放入咸菜煸炒片刻就直接倒入蒸熟的毛豆继续炒。
7.根据口味放入白糖。
8.放入鸡精和一点点盐就可以出锅了。
小贴士:
在冰箱里冷藏一下,我觉得味道更好,特别是在这么热的天!
标签:
更多同类【家常菜】......