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椒油笋丝

椒油笋丝的做法

主料：

莴笋

红彩椒

辅料：

花椒	油
盐	白糖

步骤：

1.莴笋去皮，洗净，切丝；红椒洗净，去蒂和籽，切丝。

2.炒锅置火上，放入油烧热，放入花椒小火炸至变色，捞出花椒。放入笋丝、红椒丝，调入盐、白糖，快速翻炒均匀，出锅即可。

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炒素菜润肠通便帮助消化素食主义健康食谱

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