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火爆鱿鱼须

火爆鱿鱼须的做法
主料:
鲜鱿鱼须甜面酱
辅料:
蒜蓉辣酱香油
步骤:
1.鲜鱿鱼须洗净,用水略焯烫后沥干;
2.甜面酱、蒜茸辣酱、香油按照1:1:1的比例调和成酱汁;
3.锅内不放油,烧热后改成中小火,倒入鱿鱼须,用铲子按压着炒出水分;
4.倒入酱汁,快速翻炒,使酱汁均匀包裹在鱿鱼须上即可。
小贴士:
喜欢吃鱿鱼身子的朋友,也可以换做鱿鱼身子如此操作哦。
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