香菇咖喱
主料:
香菇 | 土豆 |
胡萝卜 | 元葱 |
辅料:
油 | 咖喱块 |
步骤:
1.香菇洗净切成小丁。
2.土豆胡萝卜元葱都切成小丁备用。
3.炒锅放少许油烧热,下元葱丁翻炒几下。
4.再放入香菇丁炒几下。
5.最后放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒片刻。
6.填水没过原料,大火煮开后,转中小火将原料煮至熟。
7.关火,将咖喱块掰开放入锅中。
8.用锅铲搅拌溶化,开小火烧煮片刻,咖喱粘稠,均匀裹在原料上即可。
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