腐竹银耳甜汤
主料：
| 银耳1朵 | 腐竹1块 |
| 鸡蛋2只 |
辅料：
| 桂圆干一小把 | 枸杞一小把 |
| 冰糖适量 | 水适量 |
步骤：
1.银耳浸泡后去心切碎 
2.枸杞，桂圆干洗净，备用，枸杞忘记拍照了，请原谅~~~ 
3.鸡蛋搅拌好备用 
4.腐竹洗好弄成碎片备用 
5.水沸腾后，把材料1材料2倒进锅中煮20分钟后放冰糖和腐竹，待冰糖溶化后熄火，放蛋液，放蛋液时一定要稍微搅拌，以便形成蛋花 小贴士：
选购银耳一定不要买雪白的跟很黄的因为太白是漂白过的，太黄又是用硫磺熏过的。银耳黄色的心一定要去掉，要不会酸的
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