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琥珀核桃

琥珀核桃的做法
主料:
核桃仁200克红糖50克
冰糖50克
辅料:
白芝麻10克
步骤:
1.核桃仁洗净晾干待用
2.加少许花生油,待油温5成热加入块状红糖,小火将其熬至一半化
3.加入冰糖,继续是小火至全化之前放入核桃仁,慢火使核桃仁颜色变深,七分熟起锅
4.装盘撒少许芝麻,香酥甜绵,视琥珀般,试试看


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