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正文
玉米烙
主料:
玉米
两根
辅料:
玉米淀粉
适量
油
小半碗
糯米粉
适量
糖
适量
步骤:
1.烧开水放入玉米煮5分钟,捞起沥干水分,裹上粉。
2.先倒入油加热到五成热,将玉米平铺在锅底,加入剩下的油煎5-6分钟,起锅吸干多余的油撒糖。
小贴士:
玉米粒用手剥的,为了保留玉米胚芽,也可以用玉米罐头哦!两份淀粉一份糯米粉,刚好能均匀裹上玉米粒就行。
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