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烤元宵

烤元宵的做法
主料:
生元宵(南式北式均可)
辅料:
食用油
步骤:
1.先用针在元宵上戳洞(防爆裂),然后将元宵均匀涂上油(如果是冻元宵的话不必解冻)。
2.在烤盘上均匀涂油,将涂过油的元宵均匀排列在烤盘上。
3.烤箱预热,将摆好元宵的烤盘放入烤箱中,150度的温度烤至金黄色即可。
小贴士:
1.元宵一定要裹满油,否则会粘盘。 2,如果是用上下发热的老式烤箱的话,一定要注意烤盘中要多放油,并注意要多次翻面


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