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黑枣桂圆银耳羹

黑枣桂圆银耳羹的做法
主料:
黑枣6颗桂圆干适量
银耳1朵莲子适量
百合适量枸杞子适量
辅料:
冰糖适量适量
步骤:
1.莲子、百合浸泡一晚,备用;
2.黑枣去核、桂圆干、银耳、枸杞子发好,备用;
3.冷水放入除枸杞子外的所有主料,大火煮沸后转小火慢熬一小时至少许黏稠;
4.放适量冰糖及枸杞子即可。
小贴士:
莲子、百合提早一晚水发能减少烹饪时间
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