蜜馅坚果紫薯团

主料：

紫薯300g	白糖根据紫薯的口感和自身口味调节
蜂蜜根据紫薯的口感和自身口味调节	糯米粉30g

辅料：

蜜枣适量	葡萄干适量
熟糯米粉10g

步骤：

1.紫薯上锅蒸熟

2.用勺子碾压成紫薯泥。加糯米粉，并加白糖蜂蜜调味拌匀。

3.浸泡葡萄干，蜜枣切成小块。

4.取紫薯泥，团团并按压成圆饼状。包入葡萄干和蜜枣碎，团成球状。

5.剥瓜子取瓜子仁（决定现成的瓜子仁油大，所以自己剥的，但是真心手疼T^T

6.紫薯球外面滚上一层瓜子仁，为了防粘，还可以再滚上一层熟糯米粉。（熟糯米粉：糯米粉放入无油锅中翻炒1分钟左右）

7.入烤箱。上下火，中层，180度，10分钟。

8.出炉成品，凉热均可食用。