紫薯奶香豆沙球
主料：
| 紫薯3根 | 红豆沙200g |
| 糯米粉（江米面）170g |
辅料：
| 牛奶适量 | 白芝麻90g |
步骤：
1.紫薯水煮（或蒸）用筷子能够轻松插进紫薯，就好啦。 
2.过凉水，以便好剥皮。 
3.剥皮后，用擀面杖把紫薯里面的颗粒擀碎。 
4.糯米粉用牛奶调匀备用。 
5.将调好的糯米粉跟紫薯充分混合。 
6.混合好后的样子。 
7.手上放些油，把紫薯球压扁放入红豆沙馅包起来。 
8.然后把包好的紫薯球放入白芝麻中滚动。 
9.包好的样子(☆_☆) 
10.锅中无水放入花生油（可以没过紫薯球）烧热。 
11.放入紫薯球后，调小火，慢慢炸制。 
12.放入漏勺中沥空油分，放在厨房纸巾上吸油。 
13.完成啦，很简单哦，慢慢享受美味吧^_^ 小贴士：
紫薯炸制的时候一定要开小火，不然里面还没有热外面的芝麻就糊咯。
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