芋圆
主料：
| 红薯4个 | 木薯粉400g |
辅料：
| 白糖适量 |
步骤：
1.蒸红薯！ 
2.拨皮！（趁热拨会比较好拨，但是很烫手！） 
3.搅拌以后加木薯粉！事实证明，我这的木薯粉加得太少了，以那4个大红薯的量，完全要加2袋木薯粉！ 
4.4.再加木薯粉，适量加白糖，按个人口味！搅拌！ 
5.关键时刻，搅拌时，凭手感觉得搅拌很困难，不太黏手为宜！就像和面一样！ 
6.搓好切团！不要切太大，不然入口嚼得太累！ 
7.下锅煮，水开以后下锅，煮到沸腾，等芋圆浮起即可！盛出可放入凉水，会比较Q！不过我觉得都差不多！ 
8.大功告成！可以自制奶茶配着吃啦！ 
9.一次性做多可以洒点木薯粉在上面然后放入冰箱下次用！ 小贴士：
木薯粉一定要多备！！
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