芒果椰子西米露
主料：
| 西米200克 | 芒果肉300克 |
| 椰子汁2大勺 | 白糖100克 |
步骤：
1.先煮开一锅水，然后倒入西米。 2.用面粉筛不停搅动，以免糊底。
3.煮至半透明，捞起西米散入凉水。
4.并且用自来水冲至完全冷却，边冲边用手搅拌，使西米不结一起。
5.然后重复上面的步骤，把西米煮至全透明。
6.加入白糖。放入椰汁。
7.搅拌好，放入冰箱冷藏2小时左右。
8.芒果切丁。
9.拿出椰汁西米复盖上去便好。
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