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蜜汁绿豆糕

蜜汁绿豆糕的做法
主料:
绿豆蜂蜜
绵白糖
步骤:
1.绿豆煮熟,捞出,汤沥干,放入料理机中打成泥。
2.锅中放入绵白糖,炒成糖浆,再倒入蜂蜜,搅拌均匀,倒入碗中。
3.将绿豆泥和蜜汁糖浆混合在一起,搅拌均匀,放入模具中,入冰箱冷藏,2小时后,取出模具,将蜜汁绿豆糕扣在盘中即可。
小贴士:
蜂蜜最好用槐花蜂蜜。


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