红枣冠耳鹌鹑蛋糖水
主料：
| 红枣 | 冠耳 |
| 鹌鹑蛋 | 枸杞 |
| 片糖 |
步骤：
1.红枣洗净用清水浸泡,枸杞也浸泡. 
2.鹌鹑蛋放清水中煮熟,过凉水剥壳. 
3.冠耳洗净,用清水浸泡发大,撕成小块. 
4.全部冠耳放入电砂锅,煮至软糯后入下红枣. 
5.再加入片糖,融化后加入鹌鹑蛋和枸杞. 标签：
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| 红枣 | 冠耳 |
| 鹌鹑蛋 | 枸杞 |
| 片糖 |
1.红枣洗净用清水浸泡,枸杞也浸泡. 2.鹌鹑蛋放清水中煮熟,过凉水剥壳. 3.冠耳洗净,用清水浸泡发大,撕成小块. 4.全部冠耳放入电砂锅,煮至软糯后入下红枣. 5.再加入片糖,融化后加入鹌鹑蛋和枸杞.