苹果蛋糕
主料:
面粉150g | 糖230g |
牛奶100g | 酵母粉一袋 |
鸡蛋3 | 植物油60g |
盐一点点 | 苹果适量而定 |
黄油80g |
步骤:
1.把面粉和130g的糖和牛奶还有植物油和盐还有2个鸡蛋以及酵母粉混合搅拌
2.倒入模具里,当然模具底和边边要摸上黄油。最后码上苹果粒,烤箱180度预热后烤20分钟
3.这是20分钟后的成品,拿出来后刷一层creme。
4.creme做法:把黄油和1个鸡蛋还有100g的糖混合搅拌后浇在蛋糕上再进烤箱10分钟
5.成品
6.切一块!
小贴士:
我实际做的时候只放了25g的糖。因为我用的是纯蔗糖,二是不喜欢太甜
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