土豆培根马芬
主料:
低粉100g | 牛奶80g |
鸡蛋1个 | 低粉100g.牛奶80g.鸡蛋1个.玉米油30g |
培根.3片 | 土豆1个 |
辅料:
盐1/2小匙 | 泡打粉1/2小匙 |
小苏打1/4小匙 |
步骤:
1.土豆去皮切丁.培根切小片.
2.土豆丁用水焯熟.捞出备用.
3.鸡蛋打散加玉米油.盐.牛奶搅拌均匀.
4.筛入低粉.泡打粉.小苏打.
5.面糊搅拌均匀.
6.加入土豆丁和培根片.
7.搅拌均匀.
8.装入马芬杯.烤箱预热180度.中下层.上下火.烤35-40分钟.
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