肉馅饼
主料：
| 肉末 | 葱 |
| 绍酒 | 鸡蛋 |
| 面粉 | 淀粉 |
| 姜 | 蒜 |
辅料：
| 盐 | 生抽 |
| 鸡精 |
步骤：
1.面粉适量，加少量淀粉加水揉，然后静放饧半小时
2.肉末中打入鸡蛋加盐加葱姜蒜还有生抽绍酒鸡精顺着和匀。
3.面饧好以后，开始擀面，摊成一块饼状，然后铺上肉末，揉好，再擀成圆饼
4.放入油锅中。 
5.盛出盘中，切块。 更多同类【肉类】......
| 肉末 | 葱 |
| 绍酒 | 鸡蛋 |
| 面粉 | 淀粉 |
| 姜 | 蒜 |
| 盐 | 生抽 |
| 鸡精 |
4.放入油锅中。 5.盛出盘中，切块。