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腊肉糯米丸子

腊肉糯米丸子的做法

主料：

糯米	腊肉
豌豆

辅料：

花椒	姜末
盐

步骤：

1.糯米开水下锅焯一下，同时腊肉切小丁儿

2.焯好的糯米中放入适量盐，不要太多，因为腊肉也是闲的

3.然后放入腊肉丁儿、豌豆、姜末、花椒拌匀，个人建议花椒可以稍微多点儿，提味儿

4.把混合好的原材料用手攥成小丸子，水开上锅蒸大概30分钟就得

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