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冬瓜莲子百合汤

冬瓜莲子百合汤的做法
主料:
猪骨适量冬瓜适量
莲子适量薏仁适量
百合适量陈皮适量
辅料:
适量
步骤:
1.猪骨洗净,大火烧开水,倒入料酒,放入猪骨汆至水再次开了,撇去飞沫,捞出。
2.薏仁洗净;莲子洗净;百合去蒂和坏的部分,分成瓣,洗净;陈皮洗净。
3.紫砂煲放水,烧开,放入猪骨、薏仁、莲子和陈皮烧开,炖40分钟。
4.再放入冬瓜煲10分钟,最后放入百合和盐,煮5分钟即可.
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