腐竹炒肉
主料：
| 腐竹一份 | 瘦肉适量 |
辅料：
| 盐 | 酱油 |
| 鸡精 | 姜 |
| 蒜头 |
步骤：
1.将买来的腐竹先提前浸泡在水里，泡到软即可 
2.把泡好的腐竹切一小节一小节 
3.切好的腐竹跟腌好的肉先备好，待下锅 
4.把腌好的肉先翻炒，然后盛起来放一旁 
5.再将切好的腐竹放热锅翻炒，加入适量的盐，鸡粉 
6.把肉倒进去跟腐竹一起翻炒，喜欢吃醋的人可以加点醋一起炒 
7.炒好装盘，一道简单又下饭的家常菜就完成了 更多同类【肉类】......