香烤黑椒肋排
主料:
猪肋排六段 | 中型圆葱一个 |
辅料:
黑胡椒碎少许 | 法式黑椒腌料2汤匙 |
生抽2汤匙 | 糖少许 |
步骤:
1.取一个容器,倒入2汤匙生抽、2汤匙腌料、少许糖和少许黑胡椒碎,搅拌均匀成腌料汁
2.放入洗净擦干水分的肋排段,铺上一半洋葱丝,腌制24小时,中途翻面
3.烤盘铺上锡纸,拣出腌好的肋排段,再撒上另一半的新鲜洋葱丝,
4.烤箱200度,烤制15分钟,中途翻面,再烤制15分钟,即可
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