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尖椒烧牛肉

尖椒烧牛肉的做法

主料：

牛肉适量

尖椒适量

辅料：

料酒少量	油少量
葱少量	鸡精少量
料酒少量	盐少量

步骤：

1.尖椒洗净去籽切小块，牛肉横着切片，用盐，料酒，酱油腌片刻。

2.锅放油加热，放葱花炒香，下牛肉片翻炒。

3.加尖椒一起炒，放一点点水，开大火烧，鸡精收汁。

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