糖醋千张肉卷
主料：
| 黑猪肉糜半碗 | 千张两张 |
辅料：
| 葱一点 | 姜一点 |
| 毛豆米一点 |
步骤：
1.肉糜用黄酒和葱姜盐拌匀千张切成小方块 
2.将肉糜放在千张上 像叠小包袱一样左右折叠起来 
3.炒锅入油 将肉卷走过油 4.加入毛豆米和糖醋汁半碗（按照1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水的比例调配的）
5.收汁装盘
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| 黑猪肉糜半碗 | 千张两张 |
| 葱一点 | 姜一点 |
| 毛豆米一点 |
1.肉糜用黄酒和葱姜盐拌匀千张切成小方块 2.将肉糜放在千张上 像叠小包袱一样左右折叠起来 3.炒锅入油 将肉卷走过油