首页 > 菜谱 > 肉类 > 正文

玉米嫩兔

玉米嫩兔的做法

主料：

兔腿肉

玉米

辅料：

姜	蒜
干辣椒	花椒
泡椒	葱
盐	鸡粉
淀粉	料酒

步骤：

1.将兔腿肉洗净切块，放三勺料酒、三分之一勺盐，一勺淀粉腌制十分钟左右

2.油烧热放干辣椒、花椒炒出香味后沥出，下泡椒段，姜片，蒜片爆炒一分钟

3.下兔腿肉翻炒，当腿肉表面变白时，放入玉米粒，加一小碗水，半勺盐，一勺鸡粉焖煮十分钟，出锅撒上葱花即可

标签：

家常菜香禽类老少皆宜炒辣

更多同类【肉类】......

美食

文化