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炭烧鲈鱼

炭烧鲈鱼的做法

主料：

鲈鱼

辅料：

盐适量	料酒适量
花椒适量	葱适量
姜适量	淀粉适量
辣椒油适量	五花肉适量
藕丁适量

步骤：

1.鲈鱼片开加盐，姜，葱，花椒，料酒腌入味

2.鱼拍淀粉入锅炸

3.加辣椒油，藕丁，五花肉丁浇在鱼上

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