双重的味觉享受------芝士布朗尼蛋糕

    主料：（布朗尼）巧克力120克（布朗尼）黄油65克（布朗尼）细砂糖30克（布朗尼）鸡蛋2个（布朗尼）低筋面粉80克（芝士层）奶油奶酪100克（芝士层）黄油25克（芝士层）细砂糖25克（芝士层）鸡蛋1个（芝士层）低筋面粉25克辅料：...查看详细>>

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巧克力乳酪蛋糕(8寸)

    主料：奶油奶酪(芝士)240克鸡蛋(3个)90克动物性淡奶油90克你筋面粉90克白糖100克酸奶150克辅料：牛奶巧克力90克动物性淡奶油80克黄油20克芒果适量步骤：1.奶油奶酪,动物性淡奶油,酸奶放在一齐打至顺滑无颗粒,加入蛋黄打匀,并筛入低...查看详细>>

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老丛葡萄起司蛋糕

    主料：低筋面粉125克奶油65克奶油起司65克鸡蛋65克辅料：幼沙糖125克盐适量葡萄干100克步骤：1.将低筋面粉，幼砂糖，奶油，奶油起司，盐一起放入缸中搅拌，至体积膨胀至3倍大，白且浓稠时备用2.分次往上述起司糊中加入蛋液，并...查看详细>>

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抹茶舒芙蕾芝士蛋糕

    主料：鸡蛋1个（连壳重63克）糖20克低粉14克抹茶粉1.5克淡奶油8克辅料：奶油奶酪300g黄油45g蛋黄57g砂糖20g玉米淀粉7g抹茶粉4克牛奶150g蛋白95g砂糖55g步骤：1.低粉和抹茶粉混合过筛2次；模抹一层黄油，撒上高粉，敲去多余的粉冷藏备...查看详细>>

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