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粉葛煲龙骨汤

粉葛煲龙骨汤的做法

主料：

粉葛

龙骨

辅料：

盐适量	油适量
老姜适量	蜜枣1颗

步骤：

1.龙骨清水冲洗干净，冷水下锅，烧开后去掉血沫，备用

2.砂锅接足够的冷水，烧开，倒入龙骨、老姜（去皮拍扁）、蜜枣1颗大火煲15分钟，加入粉葛转中小火煲约2小时

3.饮用前放盐调味即可

小贴士：

李杲："干葛，其气轻浮，鼓舞胃气上行，生津液，又解肌热，治脾胃虚弱泄泻圣药也。

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私家菜煲汤家常菜大众菜健康食谱老少皆宜咸香煮

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