香烤胡萝卜猪肉丸
主料:
猪肉馅300克 | 胡萝卜1根 |
鸡蛋1个 |
辅料:
烤肉酱半包 | 柠檬汁少许 |
步骤:
1.胡萝卜洗净插丝;
2.胡萝卜丝倒入肉馅中,再打入一个鸡蛋;
3.倒入半包烤肉酱;
4.倒入少许柠檬汁,可去肉腥味,也可提鲜;
5.一个方向搅拌均匀,腌制20分钟后揉成均匀的肉丸;
6.肉丸放到烤盘里,烤箱预热,200度烤25分钟即可。
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