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奶香排骨

奶香排骨的做法
主料:
排骨适量胡萝卜半根
牛奶半盒青椒一个
辅料:
姜片料酒少量
白醋几滴
步骤:
1.排骨洗干净备用;锅中放入水,将骨头冷水下锅,放姜片和料酒
2.水开后保持大火,撇去浮沫,放几滴白醋,小火慢炖1-1.5小时后加胡萝卜
3.15分钟后加入青椒、盐,出锅前关火,淋入原味鲜牛奶即可。
小贴士:
这道汤在砂锅里熬煮,味道更佳
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