首页 > 菜谱 > 主食 > 正文

橄菜四季豆炒年糕

橄菜四季豆炒年糕的做法

主料：

年糕200克

四季豆150克

辅料：

橄榄菜半汤勺

步骤：

1.四季豆洗净去老筋；

2.将四季豆切成大小一致的斜段；

3. 锅中烧开水，将四季豆氽至八成熟后捞出备用；

4.接着着年糕在开水锅中（原锅即可，不用另外烧）氽烫一下，捞出；

5.另锅将四季豆和年糕倒入翻炒两下；

6.将半汤勺橄榄菜加进去，翻匀即可装盘开吃。

标签：

炒私家菜素菜素食主义清淡健康食谱

更多同类【主食】......

美食

文化