发菜香菇肉丸粥
主料：
| 发菜2g | 香菇20g |
| 潮汕猪肉丸250g | 粳米80g |
辅料：
| 油适量 | 鸡粉适量 |
| 清水适量 |
步骤：
1.食材：干香菇、潮汕猪肉丸、发菜和粳米。 
2.将发菜和香菇泡发，择洗干净，待用。 
3.将粳米洗净，放入砂锅中，一次性加足适量的清水。 
4.盖锅盖，大火煮滚。 
5.用筷子隔放锅盖，以防溢出。 
6.将泡发好的香菇用厨房剪刀剪成丝。 
7.放入砂锅中。 
8.倒入浸泡香菇的水。 
9.放入发菜。 
10.盖锅盖，大火煮开，揭盖，转文火再煲30分钟。 
11.放入猪肉丸，继续煲10分钟。 
12.倒入适量的粟米油。 
13.放入适量的鸡粉。 
14.拌匀，即可关火。 小贴士：
香菇为动风食物，顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。
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