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鸡丝炒面

鸡丝炒面的做法
主料:
鸡脯肉青椒
红椒洋葱
面条
辅料:
生抽胡椒粉
老抽料酒
鸡精
步骤:
1.鸡脯肉切丝加生抽.胡椒粉腌制,青椒.红椒.洋葱.姜.葱均切丝;2.面条煮熟,捞出过冷水后控干水份;
2.油热,将鸡肉丝炒至变色盛出,再倒适量油,放入姜.葱丝煸香;入青椒丝.洋葱丝翻炒,出香味后加面条;
3.加生抽.老抽.料酒.盐及鸡精调味后将鸡丝倒入;炒至面条上都包裹味汁时加红椒丝炒匀即可~
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